オリジナルガラムマサラ-1998復刻版（30g） [GM-30]
オリジナルガラムマサラ-1998復刻版（30g）
[GM-30]
販売価格 (Selling price): 648円(税込)
商品詳細
『THALI』のオリジナルガラムマサラです！
1998年創業当時の配合パターン。
（本体価格600円、消費税8％＝48円）＊100円値上げさせていただきました。
(内容)
グリーンカルダモン、ビッグカルダモン、カシア、ベイリーフ、クミン、コリアンダー、メース、フェンネル、スターアニス、クローブ、ディル、黒胡椒（カンボジア産クラタペッパー）バジル（自家栽培）、ミント（自家栽培）
1998年創業当時の配合パターン。
（本体価格600円、消費税8％＝48円）＊100円値上げさせていただきました。
(内容)
グリーンカルダモン、ビッグカルダモン、カシア、ベイリーフ、クミン、コリアンダー、メース、フェンネル、スターアニス、クローブ、ディル、黒胡椒（カンボジア産クラタペッパー）バジル（自家栽培）、ミント（自家栽培）
他の写真
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特に安価なスパイスほどゴミが大量に含まれています。それらのごみを手作業で丁寧に取り除いた後、特殊な粉砕機にかけます。 -
粉砕後、丁寧にメッシュにかけます。スパイスは農産物ですので、時に硬い繊維などが混入していることがあります。 -
黒胡椒はカンボジア産オーガニック『クラタペッパー』を使用。フルーティで香ばしいのが特長です。
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