club THALI / クラブターリー

も~い~くつ寝~る~と、ジャ~ガ~イモ♬


2024年もあっという間でした。皆さんは今年どのような1年でしたか?

僕は悲喜交々いろいろあり過ぎるくらいありましたが、おいしい生活から言えば、まずスイカがてんこ盛り出来て全部おいしかったこと。いやはやスイカはやっぱりうれしいおいしいたのしい!

あと、サツマイモがいい形で育ってくれたこと。どうしても大きくなりすぎるんですよね。でも今年はだいたいがいいサイズ。使いやすく、味が詰まって、日持ちも長く、保管もしやすいパターンです。

で、暮れから年明けにかけての楽しみがジャガイモです。秋ジャガってやつ。ジャガイモは本当大好きで大好きで。今もポテチ食べながら書いてます。今日はカルビー。普段は湖池屋がメインなんですがたまたま。

ジャガイモはいくらあってもOK
今秋は自前の春の種でトライしてみたら今のところ全部いい感じでっ育ってくれてます。メイクイーン、男爵、キタアカリの3種類です。楽しみ!

うまく育ってくれたら正月早々1月4日の「旬野菜とスパイスを楽しむ会」の主役にしようと考えてます。あ、あとはじめてのカリフラワーもね!