沖縄から戻ってまいりました！

昨日の深夜、沖縄より戻ってまいりました。オンラインショップご利用のお客様にはお待たせしてしまい申し訳ありませんでした。

今回は沖縄南城市にて、地のウコンの種を入手してまいりました。スパイスとして使う秋ウコンのことです。
これをclub-THALI農園でオーガニック栽培に挑戦しようと思っております。定植は5月3日か4日頃に、そして収穫は11月頃を予定しています。

秋ウコン栽培に踏み切った理由は、前々から強い興味を持っていたことと、我が農園の気候風土はショウガ科にはむかないと言われていたのですが、2021年より研究栽培を重ね、ようやく出来る準備が整ったからです。
また、かねてからインド人たちからリクエストがあったことも大きな理由。

が、農業は毎年一年生とも言われるほど、無常の世界。ましてや昨今の異常気象が続く中では何が起こるかわかりません。
みなさんも応援エネルギーを送っていただけると幸いです！

今後ともよろしくお付き合いのほどおねがいいたします！